Tutireceptek.hu fejléc

Norbi Update 1-es kenyér recept

Kategória:


Hozzávalók:
Hozzávalók:
100 dkg Norbi Update kenyérliszt
1,5 dkg só
1,5 dl olívaolaj
3.0 dkg élesztő
3-4 dl langyos víz

Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet a sóval, adjunk hozzá a vizet, keverjük 4-5 percig közepes/gyors fokozaton. Adjunk hozzá olajat és élesztőt, folytassuk a keverést 4 percig gyors sebességgel. A teljes kikeverési idő nem haladhatja meg a 10 percet. Tegyük ki a tésztát, formázzuk labda alakúra, hagyjuk pihenni a munklapon 10 percig, majd dagasszuk a tésztát 1-2 percig, formázzuk és rakjuk kiolajozott formába. Hagyjuk 45 percig 35-40 C-on pihenni vagy addig, amíg a tészta felülete nyomásra vissza nem ugrik.. A pihentetés legkedvezőbb légmentes nedves környezetben. Tegyük előmelegített sütőbe 20-30 percre Rácsos tartón hagyjuk kihülni.


A receptet beküldte: pinkdreams


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fánk (update 2) » Tojáspöri (update 1) » Update1 krémes süti » Mézes püspökkenyér 2
» Rakott kenyér » Kenyérben sült sonka » Sokmagos kenyér » Alföldi finom kenyér
» Update mirinda szelet » Reform süti (update 2) » Hagymás zsíroskenyér » Mazsolás-ánizsos kenyér
» Majom kenyérke » Csokis gyümölcs kenyér » Mézes-diós kenyér » Hókenyér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.