Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Ököruszájleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kg ököruszály,
1 l húsleves,
30 dkg leveszöldség,
késhegynyi kakukkfű,
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 babérlevél,
8-10 szem bors,
1 kupica konyak,
1 kanál zsír,
1 kanál liszt,
1 kanál vaj,
1 tojás,
só.

Elkészítés:
A farkat az ízeknél feldarabolom és a zsírral és a hagymával tepsiben sárgára pirítom.
Felöntöm a húslevessel, beleteszem a fűszereket és a sót és puhára főzöm, utána leszűröm.
Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom.
A vajból, a lisztből és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricaleves levesgyönggyel » Paradicsomleves rántottával » Búzapelyhes zellerkrémleves » Túrós zabpelyhes pogácsa
» Szegény leves » Burgonyás sütőtökleves » Bacilust legyőző leveske » Daragaluska
» Sajt-krémleves » Bazsalikomos citromleves » Vörösboros eperleves » Citromos csirkeleves gombával
» Gombakrémleves » Májgombóc – leves » Ázsiai leves » Tojásleves másképp


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.