Olasz tál recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre:

50 dkg fusilli tészta (vagy kagyló, tollhegy, pillangó stb.)

1 csokor friss zsálya

1 fej hagyma

1 evőkanál olaj

2 konzerv darabolt paradicsom (á 400 g)

1 teáskanál méz

Elkészítés:
Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A zsályaleveleket lecsipkedjük a szárakról, megmossuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk.

A tésztát sóval ízesített vízben nem túl puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük.
Amíg fő a tészta felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk benne a hagymát, hozzáadjuk a zsályát, és megpirítjuk. Hozzáöntjük a paradicsomot a levével együtt, felforraljuk, és kevergetve 1-2 percig rotyogtatjuk.
A mézzel, sóval, borssal ízesítjük.
Azonnal összekeverjük a tésztával.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertés tarja olaszosan	» Göngyölt hús olaszosan	» Olasz spagettileves	» Olasz pirítós
» Tojáslepény olaszosan	» Olasz cipó	» Olaszos zöldbab	» Olaszos étel
» Olasz sült tészta	» Olasz paradicsom	» Olasz krémes	» Olaszos mártogató
» Focaccia(olasz lángos)	» Olasz pirított zöldségek	» Arancini olasz rizsgolyók	» Olasz kenyérsaláta