Olcsó diós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg cukor
1 egész tojás
1 csomag sütőpor
20 dkg finomliszt
5 dkg darált dió
késhegynyi őrölt fahéj
1 kávéskanál rum
3 dl tejföl

A krémhez:
2 dl tej
2 evőkanál finomliszt
10 dkg cukor
15 dkg margarin
10 dkg darált dió
1 kávéskanál rum
késhegynyi őrölt fahéj

Elkészítés:
A tészta alapanyagait:a liszttel elkevert sütőport,a cukrot,a tojást,a darált diót,az őrölt fahéjat,a rumot és a tejfölt alaposan összegyúrjuk,majd zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük és még melegen lisztezett deszkára borítjuk. Ha kihűlt,két lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel.
A tejből és lisztből besamelt készítünk,majd a tűzről levéve még azon melegen közé keverünk 10 dkg cukrot. A kihűlt besamelhez keverünk még 15 dkg habosra kevert margarint,1 kávéskanál rumot,hozzáadjuk a 10 dkg darált diót meg a késhegynyi őrölt fahéjat.
Alaposan kikeverjük,ezzel töltjük,illetve vonjuk be a tésztát. Tetejét szép diódarabokkal díszítjük,hidegre tesszük és csak másnap szeleteljük.

A receptet beküldte: mano200631

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Óvári sertésszelet	» Sport szelet könnyedén	» Vaniliás-mézes szelet	» Olcsó tonhalas paella
» Őszibarack szelet.	» Dubarry-szelet	» Csirkemájas szelet	» Citromos szelet 2
» Hannover szelet	» Angol szelet	» Gombás natúrszelet	» Karalábés tészta (Olcsó),
» Mokka szelet másképpen	» Boci szelet 2	» Üdítős szelet	» Sajtos szeletkék