Tutireceptek.hu fejléc

Olcsón - gyorsan pogácsát főzött sajttal recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
8 dkg. Trapista sajt
16 dkg liszt
8 dkg vaj
2 dl tej
4 db tojás
ízlés szerint só

Elkészítés:
A Trapista sajtot lereszelem. A tejet a vajjal forrásig hevítem, hozzáadom a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverem. Addig főzöm amíg el nem válik az edény falától. Ezután hagyom kihülni. Ha már formázhatóra hűlt, hozzáadom a 3 tojást és a teljes mennyiségű sajtot.Összegyúrom és vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formálok belőle, és kivajazott, lisztezett tepsibe egymástól 4-5 cm távolságba sorba rakom. Tetejüket megkenem a felvert tojással. Középmeleg sütőben kb. 20-25 perc alatt megsül. Sokáig puha és ízletes marad. Ez az adag kb. 20-25 db- hoz elég.

Tanácsok:
Sütőpapirral bélelt jénaiban,( ha kihűlt) lefedve több napig olyan friss marad, mintha aznap sült volna!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: lányom


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Főzött csokikrém tortába » Sajttal megszórt Kelbimbó » Csirkemell sajttal » Sajttal töltött virsli
» Karfiol sajttal » Főzött krém mikróban » Meggyes süti gyorsan » Pogácsa füstölt sajttal
» Sajttal töltött krumpli » Pulykamell füstölt sajttal » Sajttal töltött fasírt » Kifli sajttal sütve
» Sajttal töltött pulykamell » Lencsepüré sajttal » Sajttal rakott pulykamell » Fánk gyorsan


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.