Tutireceptek.hu fejléc

Olgi szelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
6 szelet sertéskaraj
20 dkg gomba
6 szelet gépsonka
15 dkg sajt
kis fej vöröshagyma
2 dl tejföl
só, bors
kevés olaj

Elkészítés:
A kivert, sózott és enyhén borsozott karaj szeleteket kevés olajban hirtelen kisütjük.
A zsiradékjában üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és átpirítjuk a szeletelt gombát.
A húsokat kiolajozott tűzálló edénybe helyezzük.
Erre rakjuk a hagymás gombát, gépsonka szeletekkel bevonjuk, reszelt sajttal meghintjük.
Tejföllel leöntjük és sütőben rózsaszínre sütjük.

Tanácsok:
Tálaláskor petrezselyemzölddel meghintve még mutatósabb.
Krumplipüré vagy zöldségköret illik hozzá.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: 'szti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeg szelet » Citromos-narancsos szelet » Bounty szelet 1 » Titkárnő szelet
» Diós kinderszelet » Mustáros tarjaszeletek » Rakott hússzeletek » Mogyorós mézes szelet
» Puding szelet » Kiwi szelet 2 » Raffaelo szelet » Siccca csokis szelete
» Rózsi szelet » Eszter szelet » Kapucíner szelet2 » Joghurtos-banános szelet


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.