Ostyás szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

1 db édes ostyalap
10 dkg dió
20 dkg cukor
4 db tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
1 késhegynyi sütőpor

Krém:
15 dkg cukor
5 dkg kakaó
1 evőkanál vaj

Elkészítés:

A kizsírozott, kilisztezett tepsibe ostyalapot teszünk és rákenjük a következő masszát: a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, 2 evőkanál vízzel, jó habosra keverjük, majd hozzátesszük a darált diót, a morzsát és a késhegynyi sütőport, végül a tojások kemény habját. Gyenge tűnél megsütjük. Krém: a cukrot és a kakaót kevés vízzel sűrűre főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vajat, gyorsan elkeverjük, és ráöntjük a megsült tésztára. Csokoládéreszelékkel vagy kókuszreszelékkel díszítjük.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tenkes szelet	» Óvári szelet darálva	» Irénke szelet	» Bounty-szelet
» Mézes szeletem	» Kakaós szelet	» Édes hungária szelet	» Kedvenc szelet
» Egzotikus rétesszelet	» Mami szelet	» Mennyei szelet	» Jäger-tortaszeletek
» Tiramisu szelet(finom)	» Boci szelet- Erzsike módra	» Kávékrémes szelet	» Florentin szelet