Pacsmagkocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
17 dkg margarin,
17 dkg porcukor,
5 db tojás,
17 dkg rétesliszt,
1 csomag sütőpor,
15 dkg meggy,
1 evőkanál gyömbérpor.

Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, ledaráljuk, és vászonzsák segítségével lecsepegtetjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját. Jól kikeverjük. A réteslisztet, a gyömbérport, és a sütőport összekeverjük, fokozatosan adagoljuk a tojásos krémhez, és jól elkeverjük. Fokozatosan adagoljuk hozzá a meggyet, és jól belekeverjük. A keményre vert fehérjét óvatosan beleforgatjuk, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg. Előmelegített sütőben, margarinnal és lisztel kikent tepsiben kisütjük. Ha elkészült megvárjuk, míg kihűl, és kockákra vágjuk. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-pudingos	» Csoki mousse	» Mogyorós-zabpelyhes keksz	» Répatorta, ahogy mi szeretjük
» Epres-pudingos szelet	» Finom Citromos süti	» Zabpelyhes felfújt	» Rénszarvas muffin
» Kókuszos csokifánk	» Sütőtökös lepény	» Csokinyelv	» Kevert almás pite
» Citrom parfé (sütés nélkül)	» Andi diós zserbója	» Chilis, csokis muffin	» Fahéjas-almás leveles tészta