Tutireceptek.hu fejléc

Padlizsános spagetti recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
1/2 padlizsán (közepes nagyságú)
3 ek sűrített paradicsom
só, őrölt bors

Elkészítés:
Vöröshagymát apró kockákra vágom, és kis lángon, kevéske olajon párolom. Mikor félig kész, hozzáadom a szintén apró kockákra vágott, vagy reszelt fokhagymát, és együtt készre dinsztelem. Majd hozzáadom a felkockázott padlizsánt is, és pár percig azt is párolom a hagymával. Ezután rákanalazom a sűrített paradicsomot, sózom, borsozom, kis vízzel felhúzom (annyival, h ne legyen nagyon híg), és összerottyantom. A kifőtt spagetti tésztára halmozom, ízlés szerint megszórom sajttal, és kész.

Tanácsok:
Ez a mennyiség kb. 2 adagnyi. Én 90 napos diéta Ch napjára készítettem, és nagyon fincsi lett.
Aki szereti a csípőset, tehet bele őrölt csilit is.


A receptet beküldte: bubó bubó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti holland módra » Sült-fõtt spagetti » Padlizsános kenő » Milánói spagetti
» Padlizsános lepény » Padlizsános hal » Bolognai spagetti másképp » Tejszínes gombás spagetti
» Padlizsános sültrizs » Bácskai füstölt spagetti » C-Vitaminos Spagetti » Őszi spagettisaláta
» Santa Lucia spagetti » Finom spagettisaláta » Különcök spagettije » Spagettiropogós


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.