Paleos karfiolpizzám tonhallal és sonka-gomba-sajt feltéttel recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
Tészta:
1 vánnyadt mirelit karfiol
2 tojást,
2 ek. szezámliszt
1 ek. kókuszliszt
oreganó
bazsalikom só, bors
Pizzaszósz:
1 fej vöröshagyma
zsír
nagyobb üveg sűrített paradicsom
oregánó, bazsalikom, só, bors, fokhagyma

Elkészítés:
A fagyasztott karfiol megfőztem sós vízben,lecsurgattam, botmixerrel pürésítettem.Belekevertem a többi hozzávalót.
Belesimítottam egy sütőpapíros tepsibe, előmelegített sütőben 25 percig 180 fokon elősütöttem.
Közben megfőztem a pizzaszószt.
Egy fej vöröshagymát apróra vágtam és zsírban megpirítottam.Tettem bele egy nagyobb üveg sűrített paradicsom javát, sót, borsot, pici oregánót, bazsalikomot, 4 kisebb gerezd zúzott fokhagymát,kb.3 dl vizet, egy löttyintésnyi olívaolajat a végén.Gyorsan sűrűre forrt kis lángon, kentem a pizzára mindenhova.
Felére tettem egy kisebb konzerv tonhalat, másik felére gombát és gépsonkát. A legvégén, mire megpirult, reszelt sajtot szórtam a tetejére és egy félfej pici lila hagymát a tonhalas oldalra.

Tanácsok:
Legközelebb vagy tovább sütöm a pizzalapot feltét nélkül, vagy szárazra párolom a karfiolt. Egy picit lehetne ropogósabb a tésztája.

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paleos kenyér	» Töltött cukkini paleósan	» Tzatziki saláta, paleosan	» Töltött tojás paleosan
» Sajtos hús paleósan	» Empanadas tonhallal	» Tonhallal töltött paprika	» Marhagulyás paleosítva
» Gombapörkölt paleosan	» Rántott cukkini paleósan	» Pizza szósz házilag	» Fazékban sült pizza
» Pizza tejfölösen	» Pizzatészta házilag	» Pizzatészta tejjel	» Olajban sült pizzapárnák