| Palóc tekercs receptHúsételek Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 db háromszögű medvesajt 4 ek. tejföl 4 db közepes burgonya 2 db tojás 1-2 gerezd fokhagyma só,bors,pici tej. Elkészítés: a húst kiklopfolm és enyhén besózom. A burgonyát lereszelem és hozzáadom a tojásokat,sót borst,a fokhagymát és a tejet,végül a lisztet.Jól kikeverem.A sajtot és a tejfölt is alaposan kikeverem.A sajtos masszát elosztom a hús szeleteken és lapos tekercset formálok belőle. A tekercseket először lisztbe mártom,utána a burgonyás masszában megforgatom és olajban megsütöm. Petrezselymes párolt rizzsel és vegyes zöldséggel tálalom. Tanácsok: nagyon finom!! UI.a képe a naplómban van! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ibolya58 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |