Paprikakrém 2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
25 db nagyobb pirosparadicsompaprika
2 db nagyobb vöröshagyma
2 db paradicsom
6 gerezd fokhagyma
6 db cseresznyepaprika

3 EK só
3 dl olaj
3 EK ecet

Elkészítés:
A paprikát,paradicsomot, hagymát, fokhagymát cseresznyepaprikát húsdarálom ledaráljuk (lehet apritógépe is ) péppé dolgozzuk, majd egy lábasba tesszük ráöntjök az olajat, sót, és az ecetet,
15-20 percig melegitjük de nem forraljuk kavargatjuk,kislángon. Kis száraz üvekekbe töltjük. lezárjuk és szorossan a sűtőbe tesszük(NEM KELL BEKAPCSOLNI) Másnap a polcra helyezzük.

Tanácsok:
Levesek, mártások, főzelékek, saláták, pörköltek, raguk, ízesitésére használjuk, de vajas kenyérre is finom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi paprikakrém (erős)	» Paprikakrém	» Paprikakrém egyszerűen	» Saláta paprikakrémmel
» Paprikakrém tobzocskásan	» Sütőtöklekvár	» Körtedzsem	» Bodzalekvár másképpen
» Csipkebogyó lekvár	» Citrom-vodka befőtt	» Citrom lekvár	» Lilahagyma lekvár
» Áfonya lekvár	» Vörösboros szederdzsem	» Cékla télire	» Körte-szeder lekvár