Paprikás-köményes stangli recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
35 dkg finomliszt,
1 dkg friss élesztõ,
1 mokkáskanál cukor,
1 1/2 dl langyos tej,
1 púpozott teáskanál piros fûszerpaprika,
1 teáskanál köménymag,
1 csapott teáskanál só.

Elkészítés:
Az élesztõt és a cukrot 1/2 dl langyos tejben simára keverjük, majd felfuttatjuk. Ezután a lisztet összedolgozzuk a felfutott élesztõvel, a megmaradt tejjel és az összes fûszerrel. Sima tésztává gyúrva lisztezett tálba rakjuk, tetejét is belisztezzük, majd konyharuhával letakarva eredeti térfogatához képest a duplájára kelesztjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkán ismét átgyúrjuk. 12-14 részre osztjuk és stanglikká formázzuk. A tetejüket vízzel lekenjük, és az elõmelegített, forró sütõben közepes lángon megsütjük.

Tanácsok:
(kb. 12-14 db)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos gombás stangli	» Anyuci féle sajtos stangli	» Rozs stangli	» Tízórai stangli
» Sonkás burgonya-stangli	» Fűszeres stangli	» Nagymama diós stanglija	» Sajtos stangli
» Ropogós csavart stangli	» Diós stangli	» Köményes stangli	» Nustángli
» Sajtos stangli (egyszerű)	» Olivás stangli	» Juhtúrós stangli	» Vendégváró sós stangli