Tutireceptek.hu fejléc

Paprikás krémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1,2 kg sárga paprika,
300 g húsos zellerszár,
3 fej gyöngyhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
egy kis darab csípős paprika,
egy evőkanál édes köménymag,
olaj,só

Elkészítés:
A fokhagymát és a gyöngyhagymákat nagyobb darabokra, a kicsumázott édes paprikát kis kockákra,a zeller szárát csíkokra vágjuk.
Egy lábasban négy evőkanál forró olajon pirítjuk egy kicsit a zöldségeket,majd felöntjük fél liter vízzel,sózzuk és lassú tűzön hagyjuk fél órát főni.Ezután kihűtjük és levével együtt összeturmixoljuk.Utána sózzuk,majd a krémet hűtőbe tesszük 2-3 órára.Kis leveses csészébe tálaljuk,tetejét meg kell hinteni édeskömény magjaival és finomra vágott csípős paprikával.
Ízesített pirítóssal kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rebarbarakrémleves » Zelleres burgonyakrémleves » Vargányás hagymakrémleves » Galyasági zellerkrémleves
» Háromszínű paprikasaláta » Rebarbara krémleves » Fokhagymás-paprikás omlett » Cukkini paprikás
» Eperkrémleves » Tejfölös krumplipaprikás » Cukkini bél krémleves » Zellerkrémleves egyszerűen
» Kapros tökkrémleves » Hamis paprikás krumpli » Fokhagymakrémleves másként » Sajtos brokkoli krémleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.