Paprikás zeller recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagy zellergumó
1 vöröshagyma
1 paradicsom
1 paprika
10 dkg füstölt kolbász
1,5 dl víz
2 evőkanál kókuszolaj
pirospaprika
só

Elkészítés:
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a pirospaprikát, gyorsan elkeverem és felöntöm vízzel. Hozzáadom a felkockázott zellert, a paradicsomot, paprikát, kolbászt és megsózom. 15-20 perc alatt puhára főzöm.

Tanácsok:
Olyan, mint az "igazi" paprikáskrumpli.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paprikás-köményes stangli	» Zelleres túrókrém	» Rakott csirkepaprikás	» Hagymás paprikás zsemle
» Tejfeles paprikás burgonya	» Gombás-paprikás rizstorta	» Nyúlpaprikás	» Zellerfőzelék
» Pikáns zellersaláta	» Almás(-diós) zellersaláta	» Zellersaláta almával	» Zellersaláta
» Gombapaprikás	» Pulykabütyök paprikás	» Zellerleves pikánsan	» Tejfölös csülökpaprikás