Paprikás zeller recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagy zellergumó
1 vöröshagyma
1 paradicsom
1 paprika
10 dkg füstölt kolbász
1,5 dl víz
2 evőkanál kókuszolaj
pirospaprika
só

Elkészítés:
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a pirospaprikát, gyorsan elkeverem és felöntöm vízzel. Hozzáadom a felkockázott zellert, a paradicsomot, paprikát, kolbászt és megsózom. 15-20 perc alatt puhára főzöm.

Tanácsok:
Olyan, mint az "igazi" paprikáskrumpli.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-paprikás cukkini	» Sonkás zellerrakottas	» Zöldbabos csirkepaprikás	» Tejszínes zellerkrémleves
» Rokfortos zellerkrémleves	» Zelleres csirke	» Zeller leves	» Almás(-diós) zellersaláta
» Zelleres burgonyapüré	» Paprikás - cukkinis penne	» Zellerkrém, Sárgarépakrém	» Angolzeller csőben
» Szalonnás zeller	» Zöldborsós sertéspaprikás	» Tejfölös paprikás krumpli	» Sült paprikás fetasajtkrém