Paradicsomos burgonya ( 6-7 hónapos kortól ) recept

Kategória:

Hozzávalók:
100 gr burgonya
1-2 friss paradicsom
1 kis zeller levél
1 mokkás kanál olaj

Elkészítés:
A kockára vágott burgonyát forrástól számított 15 percig lassú tűzön pároljuk. Majd krumplinyomóval áttörjük.Az olajat hozzá adva finomra habosítjuk takaréklángon.
A paradicsomokat átpaszírozzuk egy szűrőn, hozzá adjuk a zeller levelet és két ek. vizet. Addig forraljuk, míg kissé besűrűsödik.A burgonyapürére locsoljuk.

Tanácsok:
Feltétnek húspürét is adhatunk hozzá.

A receptet beküldte: kszilvi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyapüré MACI módra	» Farmerburgonya	» Sajtos-burgonyás lepény	» Mediterrán burgonyasaláta
» Diétás burgonyasaláta	» Káposztás burgonya	» Sós, burgonyás kifli	» Szerb burgonya
» Pikáns burgonya	» Bableves burgonyagombóccal	» Burgonyás pite	» Burgonyás torta
» Túrós burgonyakrém	» Kaviáros burgonyafalatok	» Csokis burgonyatorta	» Burgonyás sós pite