Paradicsomos gnocchi sütőben recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg gnocchi
15 dkg sűrített paradicsom
10 dkg parmezán
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 teáskanál oregánó
1 evőkanál olivaolaj
só
bors

Elkészítés:
Egy nagy fazékban vizet forralunk. Ha lobog, dobjuk hozzá sót, majd tegyük bele a tésztát, és főzzük meg öt-hét perc alatt. Ha a tészta kész, szűrjük le, és csepegtessük le. A szószhoz a vörös- és a fokhagymát apróra vágjuk, és kevés forró olajon süssük pár percig. Amikor kezdenek színesedni, öntsük hozzá a paradicsompürét, majd ízesítsük sóval, borssal, oregánóval, és főzzük 15 percig. Egy tepsit kenjünk ki kevés paradicsomos szósszal, és rendezdzük el benne a gnocchikat. Öntsük le a szósszal, és kicsit forgassuk össze. Szórjuk rá a sajtot, majd tegyük előmelegített sütőbe. Süssük össze körülbelül 20 perc alatt. Ha a sajt ráolvad, készen is van.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos tarja	» Hagymás máj sütőben sütve	» Zöld paradicsomos lekvár	» Szalonnás gnocchi
» Hekk sütőben	» Spenótos gnocchi	» Spárga sütőben	» Paradicsomos cukkini
» Paradicsomos sült	» Borsos csirke sütőben	» Tojásos szendvics sütőben*	» Görög paradicsomos hal
» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Sütőben sült ragus hús	» Paradicsomos krumpli	» Paradicsomos bruschetta