Tutireceptek.hu fejléc

Parajjal töltött palacsinta recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg friss paraj,
15 dkg bacon
szerecsendió

tbors
1,5 dl tejszín,
15 dkg reszelt sajt.

palacsintához

liszt
tej
szódavíz
tojás
olaj

csipet cukor

Elkészítés:
A megtisztított, megmosott friss parajt sós vízben megpároljuk,
leszűrjük, jól lecsepegtetjük, szükség szerint kissé kinyomkodjuk, hogy
minél kevesebb vizet tartalmazzon, majd összevágjuk vagy áttörjük.
A kockára vágott húsos bacont kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk a parajt és jól átforrósítjuk. Sóval, borssal és reszelt szerecsendióval ízesítjük, hozzákeverjük a tejszínt, és simára,
krémszerűvé keverjük. A szokásos módon sós palacsintákat sütünk,
megtöltjük a tejszínes parajjal, összegöngyöljük, és vajjal kikent
tűzálló tálba egymás mellé fektetjük. Megszórjuk reszelt sajttal és a
sütőbe téve 4-5 percig sütjük.,


A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg húsos töltött alma » Töltött krumpli héjában » Parajos palacsinta » Töltött burgonya májjal
» Töltött májszeletek » Gesztenyével töltött alma » Töltött rántotta » Banános-krémes palacsinta
» Pudinggal töltött kalács » Gombás töltött cukkini » Töltött alma » Tojással töltött húslabdák
» Csirkével töltött gomba » Húsvéti töltött csirkemell » töltött pulykamell » Töltött-rántott paprika


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.