Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Parfékockák recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 dl tejszín,
5 dkg étcsokoládé,
1-2 evokanál méz ízlés szerint,
a díszítéshez tetszés szerint reszelt csokoládé, gyümölcs,
tejszínhab,
csokoládéöntet.

Elkészítés:
A csokoládét nagy lyukú reszelon lereszeljük. 2 darab
jégkockatartót és 2 darab jégkockatartó nagyságú fóliát
elokészítünk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd
óvatosan beleforgatjuk a mézet és a reszelt csokoládét.
Gyorsan megtöltjük a masszával a jégkockatartó üregeit,
és fóliával letakarjuk. Azonnal betesszük a mélyhutobe.
Legalább 3 órán keresztül fagyasztjuk. Tálalás elott
elokészítjük a parfé díszítéséhez szánt anyagokat:
például tejszínhabot, reszelt csokoládét és friss vagy
befott (lecsurgatott) gyümölcsöt. Jó, ha elozoleg a
kompótos tálkákat vagy a kehelypoharakat is elohutjük,
mert így a parfé nehezebben olvad el. Közvetlenül
fogyasztás elott a megtöltött jégkockatartót kivesszük a
mélyhutobol, és 5 percnyi várakozás után - ugyanúgy,
mint a jégkockát - a parfékockákat kitördeljuk belole.
Feldíszítjük az elokészített hozzávalókkal, és azonnal
tálaljuk. A parfé akkor jó igazán, ha nem túl édes.
Ugyanígy készíthetünk gyümölcsös parfét. Ez esetben a
gyümölcsöket összezúzzuk, vagy nagyon apróra vágjuk, és
tejszínhabba keverjük.


A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi cseresznyés muffin » Diós bonbon házilag » Barna piskótarolád » Csokis kókuszos süti
» Zsuzsi szelet » Puncs linzer » Meggyes piskóta 2. » Keletlen pite
» Egyszerű mogyorós » Gesztenyepüré házilag » Baklavám » Őszi kehely
» Rizses kivitorta » Csokis piskótakorongok(gyors) » Vaníliapudingos tejberizs » Mézes tekercs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.