Paszternákos krumplipüré (vegan) recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
400 g paszternák
600 g burgonya
200 ml rizstej
40 g növényi margarin
tengeri só
frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:
A meghámozott, felkockázott paszternákot és burgonyát tegyük fel sós vízben főni. Kb. 25-30 perc alatt megpuhul, ekkor szűrjük le. Öntsük egy tálba, adjuk hozzá a rizstejet és margarint, majd burgonyatörővel törjük pépesre. Ízesítsük sóval, borssal. Jól keverjük el és melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplipüréből	» Mogyorókrém (vegan)	» Vegan tejföl	» Spenótos tészta (vegan)
» Tejberizs (vegan)	» Szeder smoothie (vegan)	» Vegán epertorta	» Kínai sült tészta (vegan)
» Diósült (vegan)	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Erőleves (vegan)	» Raffaello golyó (vegan)
» Quesadilla (vegan)	» Tejkaramella (vegan)	» Krumplipürés picsi-pacsi	» Krumplipüré másképpen