Tutireceptek.hu fejléc

Patisszonpaprikás recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 nagy vagy 2 kisebb patisszon
1 fej vöröshagyma
1 paprika
1 paradicsom
kevés füstölt szalonna (elhagyható)
néhány karika vékony kolbász (elhagyható, ebben az esetben kevés fűszerpaprikával helyettesítjük)
2 pár virsli
tejföl

bors
ételízesítő ízlés szerint
A galuskához:
liszt

4-5 tojás

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott füstölt szalonnát, a kolbászkarikákat, a vékony csíkokra szeletelt paprikát és a karikára vágott virslit. Néhány percig pároljuk, majd hozzáadjuk a megmosott és kis kockákra vágott patisszont, valamint a szeletelt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, adunk hozzá ételízesítőt, és fedő alatt kb. fél óra alatt puhára pároljuk. Közben a tojásokból és a lisztből galuskát készítünk és kifőzzük. Ha elkészült a patisszonpaprikás, keverünk hozzá egy doboz tejfölt, de lehet natúr joghurtot vagy kefírt is, majd hozzáadjuk a galuskát, és az egészet összerotyogtatjuk.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai csirkés üvegtészta » Rántott palacsinta 2 » Gyümölcsös tészta » Csőben sült sonkás penne
» Tejfölös-mustáros csirkemáj » Gombás töltött kenyér » Königsbergi húsgombóc » Sajtos virsli(vacsira).
» Padlizsános penne » Rakott krumpli tejszínnel » Borsópörkölt (keményítőnapra) » Lapcsánka
» Szezámmagos szűzpecsenye » Szabolcsi rakott hús » Juhtúrós gnocci tálka » Cigány lecsó másképpen


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.