Pazar burgonya-keményitőnapra recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya (tetszés szerint)
olivaolaj
8 gerezd fokhagyma
só és bors
2 ágacska rozmaring
2 ágacska zsálya

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk,megmossuk,3cm vastag darabokra vágjuk és konyharuhában szárazra dörgöljük.A krumplit egyenként olajba mártjuk, hogy körös-körül csillogjon,majd hússütő edénybe vagy mély tepsibe egymás mellé tesszük.
A megtisztitott fokhagymát negyedekbe vágjuk és a burgonya közé szórjuk.Sózzuk,borsozzuk,majd a tetejére szórjuk a fűszernövényeket.A forró sütőbe tolva ropogósra sütjük.Időnként megforditjuk,hogy a vége világos maradjon és csak foltokban piruljon meg.
A burgonyát frissen forrón tálaljuk. Fogvájóra szúrva, kézzel is fogyaszthatjuk.
Frissen piritott zöldség saláta illik hozzá.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: tündibündi9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pazar burgonya	» Csirkemáj	» Krumplis rizs	» Tönköly pogácsa
» Zöldbab főzelék	» Sajtos csiga-bigák	» Sajtos-húsos párnácskák	» Fogyinasi
» Burgonya puffancs	» Lencsefasírt	» Majonézes pulykacsomag	» Epres müzli
» Pudingos leveles körte	» Fügekenyér	» Gazdagsüti	» Paleo gyesztenyebonbon