Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Penne Tejszines sajtmártással recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:

30dkg Penne tészta
5dkg dió
15dkg sajt
2dl tjszin
3ek.Brandy

örölt bors
reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A diót megpirítom,majd hagyom kihűlni.Egy lábosba morzsolom a sajtot,majd ráteszem a tejszint,és hozzáöntöm a brandyt.Közepes lángon kevergetve felforralom.Ha a tejszin elkezd gyöngyözni lejjebb veszek a lángból.Gyenge tűzön 8 percig forralom,(sűrűnek kell lennie).Közben a diót durvára vágom,a felét belekeverem a mártásba,másik felét félreteszem.A tésztát leszűröm,lecsepegtetem,addig a mártást beízesítem a fűszerekkel.Ezután belekeverem a tésztát,majd néhány kanálnyi tésztaföző vizet adok még hozzá,és az egészet újból jól összekeverem.Tetejét a félretett dióval megszórjuk.


A receptet beküldte: Rumino


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszines karamell » Penne carbonara » Tejszines zöldséges haltál » Go-go penne
» Tejszínes karalábéleves » Tejszínes csirketokány » Tejszínes-zöldséges tészta » Tejszínes kocka2
» Darálthúsos penne » Tejszínes toffee-muffin » Csirkemell sajtmártással » Tejszínes halragu
» Tejszines túrókrém torta » Tejszínes almatorta » Tejszines spenótos tészta » Csokis tejszínes sütemény


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.