Perec. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
10 dkg zsír
12 dkg margarin
1 pohár tejföl
2 tojás sárgája
1 ek. só
2 dkg élesztő
1 dl tej

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral. A lisztbe belekeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a zsiradékokat és a többi hozzávalóval együtt sima tésztát gyúrunk. Ceruza cékonyságú rudakat sodrunk belőle, amiből perecet formálunk. Tetejét tojással megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Tetejére szórhatunk szezámmagot, köménymagot esetleg sajtot is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ppiiccii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstöltsajtos pogi	» Hagymatorta (kelt tésztás)	» Házi szaloncukor	» Káposztás pogácsa 1.
» Kolbászos kifli	» Sonkás-gombás rétes	» Sajttallér mártogatnivalókkal	» Maláj sárga rizs
» Egészséges chips	» Diós kiskiflik	» Extra gyors sajtos rúd	» Sajtos csiga Ági módra
» Gyümölcsös túrókrém 2.	» Sós csigák	» Túrós pogácsa "omlós"	» Sajttál