Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pizzás csiga gyorsan, egyszerűen recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
30 dkg liszt,
2 dkg élesztő,
1,5 dl tej,
2 tojás,
10 dkg vaj,
1/2 kk só,
1 nagy tubus pizzakrém,
reszelt sajt.

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejbe aprítjuk, beleteszünk 1 kanál lisztet, 1 kis cukrot, és fél óráig langyos helyen futtatjuk.
A lisztet átszitáljuk, belemorzsoljuk a vajat, beletesszük a tojást, a felfuttatott élesztőt és a sót. Könnyű tésztát dagasztunk belőle, kétszeresére hagyjuk kelni.
Amikor megkelt, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a pizzakrémmel, feltekerjük, és ujjnyi karikákat vágunk belőle.
Olajjal kikent (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe tesszük, a csigák oldalát megkenjük egy kis olajjal, tetejére reszelt sajtot szórunk.
A tepsiben még állni hagyjuk 10 percig, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Alsó-felső sütéssel 200 fokon pirosra sütjük (kb. 20 perc).

Tanácsok:
A krémet nem szabad sajnálni, nyugodtan rámehet az egész tubus. Én még szoktam szórni rá oregánót és bazsalikomot is.
A tészta állaga mutatja, ha kell még bele liszt vagy tej.
Ebből a mennyiségből nekem 20 csiga szokott elkészülni.

Jó étvágyat!


A receptet beküldte: csandi1973


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos csigák » Pizzás csiga Emyke módra » Pizzás táska (paleo) » Knédli egyszerűen
» Kókuszcsók egyszerűen » Hawaii pizzás batyu » Tiramisu könnyen, gyorsan » Tepertős csiga
» Tiramisu egyszerűen » Kakaós-vaníliás csiga » Reteksaláta - egyszerűen » Kókuszcsiga
» Kakaós csiga » Pizzás, szezámmagos kifli » Csángó gulyás egyszerűen » Isti kedvenc pizzása


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.