Pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 tejföl,
1 margarin,
2 dl tej,
5 dkg élesztő
só,
2 tojás kb.
80 dkg liszt.

Elkészítés:
A tejben az élesztőt a szokásos módon felfuttatjuk, a lisztben elmorzsoljuk a vajat, és az összes alapanyagot összedolgozzuk. Ezt a tésztát 3* hajtogatjuk, 15 perces pihentetés a hajtogatások közt. Végül kisodorjuk a tetejét lekenjü tojás sárgájával,megszórjuk reszelt sajttal és kispogácsa szaggatóval szaggatjuk

Tanácsok:
Forró sütőben kb. 180-200°C -on sütjük. kiadós mennyiség lesz belőle

A receptet beküldte: t.panti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi tepertős pogácsa	» Hajtogatott túrós pogácsa	» Babos pogácsa	» Marcsa pogácsa
» Káposztás pogácsa 1.	» Tepertős pogácsa kefírrel	» Finom burgonyás pogácsa	» Leveles sós pogácsa
» Pihe-puha pogácsa	» Citromos pogácsa	» Krumlis pogácsa	» Leveles tepertös pogácsa
» Vajas pogácsa másképp	» Lilahagymás pogácsa	» Tönköly pogácsa	» Tepertős pogácsa