Pudingos merülős recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:- 6 tojás,25dkg cukor,1dl tej,1dl étolaj,2 ek kakakópor,25dkg liszt,1 cs. sütöpor

Krém:- 9dl tej,2 cs.vaniliás puding,5 ek.cukor

Máz:- 1 nagy pohár tejföl,4 ek.cukor,1 cs.vaniliás cukor

Elkészítés:
Elöszőr a krémet készítjük el,a cukrot elkeverjük a pudingporral,majd óvatosan belekeverjük a tejet hogy ne legyen csomós.Sűrűre főzzük,majd hideg vízbe állítva lehűtjük.

A 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral.A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral.A tojássárgájába belekeverjük a tejet,és az olajat.A tojásfehérjébe egy csipetnyi sót teszünk és egy ek.cukorral kemény habbá verjük.Óvatosan összekeverjük a tojássárgáját a lisztes keverékkel ,fehérjével.Vajazott,lisztezett tepsibe tesszük,előmelegítjük a sütőt.
A kihűlt pudingot a tészta tetejére kanalazzuk elszórva,majd sütjük.

A máz hozzávalóit összekeverjük,és a megsült tészta tetejére öntjük.Néhány percre ismét a sütőbe helyezzük.Akkor fogyasztjuk ha már kihűlt,kevés ideig a hűtőbe helyezzük.

Tanácsok:
JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ,NAGYON FINOM:)))))

A receptet beküldte: timcsianya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pudingos gránátalma torta	» Túrós-pudingos krémes	» Pudingos csokoládés kockák	» Meggyes-Pudingos Szelet
» Pudingos lepény	» Pudingos muffin (12 db)	» Túrós-pudingos máglyarakás	» Meggyes-pudingos ökörszem
» Pudingos-túrós krémes	» Puncsízű pudingos süti	» Kekszes -pudingos süti	» Epres pudingos piskóta
» Epres-pudingos süti	» Meggyes-pudingos	» Pudingos-túrós csiga	» Pudingos rácsos süti