Pulyka vagy csirkemell torta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
25dkg.szeletelt bacon szalonna
4 eg. tojás
25dkg. trapista sajt
2dl.tejföl
20dkg.baromfisonka
1kg.pulyka vagy csirkemell
só

Elkészítés:
Egy tűzálló edényt kibélelek a szalonnával.A pulykamellet szeletekre vágom, enyhén megsózom, és gyengén kikloffolom.A 4 tojást felverem, beleteszem a lereszelt sajt 3/4 részét, majd összekeverem.A tojásos sajtba belemártogatom a hússzeleteket és lerakom a szalonnára.Az első réteg tetejére baromfisonkát teszek,majd így folytatom, kb.4 rétegig.A tetejére ráöntöm a maradék sajtos tojást, arra a tejfölt,majd megszórom a maradék sajttal.
180C sütőbe lefedve sütöm.Fél óra múlva leveszem a fedőt, hogy kissé megpiruljon.
Az asztalra egyben tálalom, akár egy tortát szeletelem.Legízletesebb rizzsel és párolt zöldséggel.

Tanácsok:
Jó étvágyat!!

A receptet beküldte: PAGI62

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés körtetorta	» Krémes krémtorta	» Sonkás csirkemellfilé	» Áfonyalekváros csirkemell
» Sárgabarackos túrótorta	» Pulykacomb-töltve	» Túró torta liszt nélkül	» Finom almatorta
» Füstölt pulykamellsaláta	» Csirkemell barackosan	» Csirkemell a' la pannónia	» Pulyka költemény
» Burgonyatorta	» Szilveszteri diótorta	» Sajtos-barackos csirkemell	» Paradicsomos pulyka