Tutireceptek.hu fejléc

Pulykamell füstölt sajttal recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamellfilé
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
1 doboz sűrített paradicsom
15 dkg bacon
2 dl tejföl
20 dkg füstölt sajt

bors
pirospaprika
olaj

Elkészítés:
A pulykamelleket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, kevés olajban fehérre sütjük, és egy tepsibe sorban lerakjuk a szeleteket. Elkészítjük a ragut: a szalonnát kis csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a hagymát, a zúzott fokhagymát és kevés olajon megpirítjuk, majd pirospaprikával, sóval, borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, egy kis dobozos paradicsompürét és kb. 10 percig kavargatva főzzük. Ha kész összekavarjuk a tejföllel, majd a ragut rásimítjuk a tepsibe rakott húsra, megszórjuk reszelt füstölt sajttal, és sütőben pirosra sütjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött kiflik » Krémsajttal töltött gomba » Parajos pulykamell » Rakott pulykamell
» Padlizsán sajttal az igazi » Birsalmás pulykamell » Sajtos pulykamellfilé » Húsvéti töltött pulykamell
» Pulykamell+gombás mártás » Füstölt halas cukkini-tál » Rádói pulykamell » Juhsajttal töltött paprika
» Sajttal töltött tojás » Pikáns leves pulykamellből » Gombás-hagymás pulykamell » Pácolt pulykamell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.