Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pulykaragu másmódon recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
szalonna,póréhagyma,gomba, pulykahús,
delikát, bors,z.paprika,zsálya vagy petrezselyem, tejszín, liszt.Körethez: burgonya, tojás,sajt,metélőhagyma,szerecsendió, bors,vaj vagy margarin, tej.

Elkészítés:
Felhevített olajon megfuttatjuk a kockára vágott szalonnát és a karikára vágott póréhagymát, majd rátesszük a szép egyenletes darabokra vágott pulykahúst és gombát. Delikáttal, borssal ízesítjük, majd készre pároljuk. Mielőtt elkészül, hozzáadjuk az egyenletes darabokra vágott zöldpaprikát, zsályát (vagy petrezselymet), majd tejszínből és lisztből készült habarással sűrítve gyorsan készre forraljuk. Közben az elkészített burgonyapürét elkeverjük a tojással, reszelt sajttal, finomra vágott metélőhagymával. Szerecsendióval, borssal, sóval ízesítjük.
Az elkészült pulykaragut tűzálló tálba tesszük, a burgonyát a tetejére simítjuk, olajba mártott kanállal a szélen eligazítjuk, tetejére reszelt sajtot szórunk, majd forró sütőben a tetejét szépen megpirítjuk.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fott krumplikugli másmódon » Savanyú pulykaraguleves » Pikáns pulykaragu » Pulykaragu zöldséggel
» Pikáns, párolt pulykaragu » Tejszínes pulykaragu » Pulykaragu rizzsel » Alföldi pulykaraguleves
» Tárkonyos pulykaraguleves » Zöldséges pulykaragu 2 » Mákos guba másmódon » Kapros pulykaraguleves
» Tárkonyos pulykaragu-leves » Pulykaragu » Fokhagymás pulykaragu » Kukoricás pulykaragu


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.