Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Pulykarakottas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg pulykamell
15 dkg félkemény sajt
6 dkg vaj
2 dl száraz fehér bor
örölt fehérbors
só

Elkészítés:
Mellet egyenlö szeletekre vágjuk,klopfoljuk,és besózzuk.Tüzálló tálat kivajazunk,aljára lerakunk egy sor pulykaszeletet,ramorzsolunk kevés sajtot,kevés vajat,majd ismét hús következik stb. Tetejére sajt kerüljön,arra bors,és borsónyi vaj.Leöntjük az egészet borral,alufóliával letakarjuk,közepes tüznél puhára pároljuk,majd levesszük a fóliát es pirosra sütjük.

Tanácsok:
Burgonyapüré, petrezselymes rizs kitünö melle.Hab a tortán, körte- barackbefött.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozarellás csirkemell	» Norbis almás csirkemáj	» Fasírt-rakéta	» Rakott hús
» Csodás csirkemell	» Pulykafasirt	» Mézes-citromos csirke	» Különlegs vagdalt
» Tepsis tarja	» Alföldi toroskáposzta	» Üveges csirke	» Sonkás kocka
» Töltött csirke olaszosan	» Cipóban sült pecsenye	» Olaszos csirke	» Tőltőtt burgonya