Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pupusas recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
50 ml olaj
120 ml víz

Töltelék:
2 ek tejföl
10 dkg reszelt sajt
2 ek sonka apróra vágva (húsvéti maradék is jó)
1 ek kockázott előzőleg lepirított bacon
1 paprika nagyon apróra vágva
pár szelet póréhagyma (vagy zöld hagyma)szintén picire vágva
2 gerezd fokhagyma
csipet só

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót sózzuk ha kell és jól összekeverjük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk,kicsit kinyújtjuk,teszünk bele 1 púpos evőkanálnyit a töltelékből,majd a széleit összecsípjük, kicsit lapítjuk és egy teflon serpenyőben (olaj nem kell hozzá) pár perc alatt letakarva megsütjük előbb az egyik majd a másik oldalát is.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pupusas házi töltelékkel » Kolbászos hasé salátával » Angol Crumble » Útifűmaghéjas kenyér
» Szeptemberi tésztasaláta » Áfonyás gombócok » Tejszínes chilis garnéla » Pihe-puha túrógombóc
» Sonkás-karfiolos tészta » Gazdag háromszögek » Spagetti holland módra 2 » Tésztás omlett
» Igazi piaci lángos » Medvehagymás tészta » Slambuc zellerzöldel » Grízsmarni


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.