Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Raffaello szeletek recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojásfehérje
20 dkg cukor
10 dkg finomliszt
10 dkg kókuszreszelék
1 csipet só
1 kk sütőpor

A krémhez:
6 db tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
25 dkg cukor
25 dkg margarin vagy vaj
2 ml mandulaaroma (nem kötelező)
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A tojásfehérjéket a cukorral, sóval felverjük kemény habbá, majd a lisztet, a sütőport és a kókuszt hozzákeverjük.
Egy kb 27 x 35 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát, és kb. közepes lángon (180 fokon), légkeveréses sütőben 20 percig sütjük (nem szabad pirosra sütni, mert akkor kemény, rágós lesz a tészta).
A tojássárgákat a tejjel, a mandulaaromával és a pudingporral összekeverjük, és pudingot készítünk belőle.
Ha kihűlt a krém, akkor a margarint vagy vajat a cukorral, robotgép segítségével kikeverjük, hozzákeverjük a krémhez, rákenjük a tészta tetejére, és megszórjuk a kókuszreszelékkel.
Hűtőben dermesztjük, majd szeleteljük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andres-szeletek » Diós-habos szeletek » Fehérjés raffaello golyók » Raffaello muffin
» Tepsis-raffaello » Márton szeletek » Töltött párizsiszeletek » Jäger-tortaszeletek
» Vasutas szeletek » Karajszeletek ananásszal » Meggyes raffaelló » Mogyorós halszeletek
» Rántott tojásszeletek » Bögrés Raffaello torta » Diós zsúrszeletek » Raffaelló(tejporos)


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.