Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Rákóczi túrós lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna.
töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.fehérje habbá verve.
a rácsozáshoz:3 t.fehérje habbá verve 9 dkg cukorral.

Elkészítés:
A tésztához szükséges anyagokból a masszát elkészítjük,majd kinyújtjuk és félig kisütjük,hogy a nedves töltelék alatt ne legyen "szalonnás",nyers. Utána ráhelyezzük a túrós tölteléket,ismét beletesszük a sütőbe,és megsütjük.A cukros habot nyomózsákba tesszük,és a töltelék tetejét ferdén berácsozzuk,majd ismét a sütőbe tesszük,hogy a hab egy kissé megpiruljon.Vaníliás p.cukorral meghintjük és vizes késsel szeleteljük.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mikrós túrós sütemény	» Diós-csokoládés túrószelet	» Túrós tiramisu	» Túrós süti sütés nélkül
» Meleg túrós pogácsa	» Túrós muffin réteslisztből	» Epres tejszínes túrós	» Túrós-meggyes linzertorta
» Sajtos túrós pufóka	» Epres, túrós hűsítő	» AndlandReszelt túrós	» Túrós körtés süti
» Reszelt túrós	» Túrós-barackos lepény	» Karfiollepénykék	» Pikáns szilvás lepény