Rakott diós metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg vékonymetélt
15 dkg darált dió
8-10 dkg porcukor
3 dkg vaj
A tetejére:
3 tojásfehérje
3 evőkanál sárgabaracklekvár
2 evőkanál porcukor
csipet só

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon sós vízben megfőzöm, majd ha leszűrtem,átkeverem olvasztott vajjal, majd a porcukros darált dióval. Az egészet beleöntöm egy tűzálló tálba. A tojásfehérjékből kemény habot verek, hozzáadom a porcukrot és a lekvárt, és rövid ideig ezzel is verem még.HA kész, a tészta tetejére simítom. Előmelegített, forró sütőben aranysárgára sütöm.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös rakott csirke	» Baconos rakott karfiol	» Vegetáriánus rakott	» Tina féle rakott krumpli
» Rakott gomba kiflivel	» Spenótos rakott tészta	» Egyszerű rakott csirkemell	» Túrós rakott krumpli
» Sonkás zellerrakottas	» Sajtos rakott burgonya	» Mediterrán rakott hal	» Rakott csirke juhtúróval
» Rakott kelbimbó	» Francia rakott burgonya	» Rakott sárgarépa, gomba	» Rakott-zöldség