Rakott diós metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg vékonymetélt
15 dkg darált dió
8-10 dkg porcukor
3 dkg vaj
A tetejére:
3 tojásfehérje
3 evőkanál sárgabaracklekvár
2 evőkanál porcukor
csipet só

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon sós vízben megfőzöm, majd ha leszűrtem,átkeverem olvasztott vajjal, majd a porcukros darált dióval. Az egészet beleöntöm egy tűzálló tálba. A tojásfehérjékből kemény habot verek, hozzáadom a porcukrot és a lekvárt, és rövid ideig ezzel is verem még.HA kész, a tészta tetejére simítom. Előmelegített, forró sütőben aranysárgára sütöm.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás rakott kenyér	» Rakott krumpli kukoricával	» Rakott puding	» Dán rakott csirke
» Szőlős metélt 2.	» Falusi rakott káposzta	» Sonkával rakott palacsinta	» Rakott kel burgonyával
» Túróval rakott puliszka	» Rakott spagetti 2.	» Gombás rakott palacsinta	» Rakott burgonya
» Mexikói rakott káposzta	» Virágos, rakott palacsinta	» Rakott brokkoli bulgurral	» Gombaleves cérnametélttel