Rakott hurka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 kg burgonya
2-2 szál véres és májas hurka fagyasztva
3-4 nagy doboz tejföl
só

Elkészítés:
A héjában főtt, megpucolt burgonyát karikákra vágjuk. A hurkát langyos vízzel leöblítve megszabadítjuk a bőrétől, s fagyott állapotban felszeleteljük.
Mintha rakott krumplit készítenénk, rétegezzük a hozzávalókat: egy sor krumpli, amit sózunk, egy sor hurka - úgy, hogy a tepsi egyik felébe a májas, a másik felébe a véres kerüljön - tejföllel megöntözve. Az utolsó sor krumpli legyen, majd tejföl.

Előmelegített sütőben 180-190 fokon pirosra sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinirakottas görögösen	» Gombás rakott csirke	» Rakott csirke	» Almás rakott csirkemell
» Velős hurka	» Tökös rakottas	» Tavaszi rakott kel	» Rakott paraj
» Spenótos rakott csirkemell	» Spenóttal rakott rizs	» Rakott "szejtán"	» Rakott túrós-tészta
» Rakott túrós galuska	» Sajtos rakott	» Barackos rakott csirkemell	» Diós-meggyes rakott kifli