Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott karfiol.. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg karfiol
30 dkg darált sertéshús
4 evőkanál olaj
1 nagyobb vöröshagyma
2 dl kefir
4 dkg lecsó
fűszerpaprika
őrölt bors, só

Elkészítés:
Apróra összevágjuk a vöröshagymát, és felmelegített olajon lepirítjuk, majd a darált sertéshúst is rátesszük és sóval, fűszerpaprikával, borssal ízesítjük, s megpároljuk. Egy kevés párolás után, mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a lecsót. Ezalatt megtisztítjuk a karfiolt, és szétbontjuk kis darabokra, és sós vízben előfőzzük. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal vagy vajjal, beletesszük a tálba a karfiol felét, majd a párolt darált húst ráöntjük, majd következő rétegként rátesszük a megmaradt karfiolt. Tetejét kefirrel meglocsoljuk, előmelegített sütőben átsütjük.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott cukkini 2 » Gombás-májas rakott karaj » Túrós-kapros rakott tészta » Rakott krumpli másként
» Tejfölös rakott csirke » Csöves rakott krumpli » Rakott kel egyszerűen » Rakott hagymás burgonya
» Rakott kel burgonyával » Rakott krumpli » Rakott Brassói » Olaszos rakott tészta
» Rakott karfiol diétázóknak » Rakott tészta Judit módra » Szalonnás rakott pogácsa » Rakott sült karaj...


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.