Rakott omlett Marahaba módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- 4 apróra metélt pirított csirkemáj
- 2 nagy párolt gomba apróra vágva
- késhegynyi őrölt köménymag
- bors
- 6 tojás,
- 2 ek. tej
- só
- 2 ek. vaj

Elkészítés:
Tegyük a vajat rozsdamentes palacsintasütőbe. Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a sót, majd öntsük a forró vajba.
Szórjuk rá a májat, a gombát, a köménymagot és a törött borsot.
Tompa végű késsel vagy falapáttal emeljük fel körben az omlett szélét, hogy aláfolyhasson a vaj. Ha félig megkeményedett, tegyük forró grillsütőbe, és süssük 1-2 percig.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis rakott cukkini	» Zsemlés rakott túró	» Cukkinis omlett	» Rakott káposzta juhsajttal
» Anna rakott tésztája.	» Galyasági rakottas	» Almás süti Icus módra	» Rakott puding
» Rókagombás omlett	» Gazdagon rakott cukkini	» Pizzatekercs Nelli módra	» Sajtos rakott karfiol
» Rakott hagymás burgonya	» Rizses rakott zöldség	» Rakott krumpli Belga módra	» Rakott szelet