Rántott burgonya gombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
burgonya
lilahagyma
só, fűszerek
kevés margarin
a panír hozzávalóit mindenkire rábízom

Elkészítés:
Főzzük meg a burgyonyát, ez alatt pároljunk meg ízlés szerint a lilahagymát. A megfőtt burgonyát törjük össze, keverjünk bele egy kis margarint és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük, majd tegyük bele a megpárolt hagymát is. Ezután formáljunk belőle gombócokat, panírozzuk be és süssük aranybarnára.

Tanácsok:
Ne ijedjünk meg,ha a panír bereped, nekem volt olyan is,hogy kiesett belőle a burgonya, ez azért volt, mert nagyon lágyra csináltam a masszát.
Nekem jobban ízlett csak hagymával és sóval, nem ízlett annyira, mikor tettem bele más fűszereket is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: devilinbed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zserbógombóc	» Rántott krumpli II.	» Paradicsomos húsgombócom	» Veronai Húsgombóc
» Knédli - maceszgombóc	» Zabpelyhes túrógombóc	» Gombócos töltött káposzta	» Dupla rántott sajt
» Burgonyasaláta háziasan	» Rántott alma	» Dán burgonyasaláta	» Ínyenc rakott burgonya
» Sőrben sültgomboc 2	» Gombás burgonya	» Sajtos rántott karfiol	» Dauphine burgonya