Rántott burgonya gombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
burgonya
lilahagyma
só, fűszerek
kevés margarin
a panír hozzávalóit mindenkire rábízom

Elkészítés:
Főzzük meg a burgyonyát, ez alatt pároljunk meg ízlés szerint a lilahagymát. A megfőtt burgonyát törjük össze, keverjünk bele egy kis margarint és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük, majd tegyük bele a megpárolt hagymát is. Ezután formáljunk belőle gombócokat, panírozzuk be és süssük aranybarnára.

Tanácsok:
Ne ijedjünk meg,ha a panír bereped, nekem volt olyan is,hogy kiesett belőle a burgonya, ez azért volt, mert nagyon lágyra csináltam a masszát.
Nekem jobban ízlett csak hagymával és sóval, nem ízlett annyira, mikor tettem bele más fűszereket is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: devilinbed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött, rántott gomba	» Túrógombóc leves.	» Burgonyapüré-torta	» Bogyós rántott sajt
» Húsos rizsgombóc	» Sajtos sült burgonya	» Kapros rántott cukkini	» Rántott camembert
» Rántotta csirkemellel	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Tepsis rántott	» Gombás burgonya
» Pikáns burgonya	» Nyírségi gombócleves 2.	» Osztrák burgonyaleves	» Csokis burgonyatorta