Rántott burgonya gombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
burgonya
lilahagyma
só, fűszerek
kevés margarin
a panír hozzávalóit mindenkire rábízom

Elkészítés:
Főzzük meg a burgyonyát, ez alatt pároljunk meg ízlés szerint a lilahagymát. A megfőtt burgonyát törjük össze, keverjünk bele egy kis margarint és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük, majd tegyük bele a megpárolt hagymát is. Ezután formáljunk belőle gombócokat, panírozzuk be és süssük aranybarnára.

Tanácsok:
Ne ijedjünk meg,ha a panír bereped, nekem volt olyan is,hogy kiesett belőle a burgonya, ez azért volt, mert nagyon lágyra csináltam a masszát.
Nekem jobban ízlett csak hagymával és sóval, nem ízlett annyira, mikor tettem bele más fűszereket is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: devilinbed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas gombóckáim	» Carbonara burgonya	» Burgonyában sült füge	» Rántott tejbegríz 2
» Burgonya fözelék 2	» Vadas húsgombóc	» Virsli roston, burgonyával	» Könnyű rakott burgonya
» Rántott zeller	» Burgonya saláta	» Burgonyás kenyér	» Norvég halgombóc
» Töltött-rántott kifli	» Burgonyapürében sült tojás	» Burgonyás répás puffancs	» Marhahúsleves májgombóccal