Rántott cékla sajtszósszal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
60 dkg cékla
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
3 dkg darált mandula
5 dkg szeletelt mandula
20 dkg krémsajt
só
bors
1 dl tejszín

Elkészítés:
A céklát héjában sós vízben megfőzzük hűlés után meghámozzuk és 1.5 centi vastag szeletekre vágjuk.Sózzuk borsozzuk ,lisztbe ,tojásba, majd a darált mandulával kevert morzsába forgatjuk.Forró olajban kisütjük.

A sajtot a tejszínnel elkeverjük,addig melegítjük amíg amíg a sajt felolvad.

Tálalás:A rántott céklát megszórjuk a szeletelt mandulával és a sajtszósszal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott diós csirkemell	» Céklás-réparagu	» Rántott paradicsom	» Húsos rántott karfiol
» Villámgyors céklasaláta	» Cékla-krumpli-alma	» Céklasali	» Rántott szelet ananásszal
» Hagymás tofurántotta	» Céklasaláta főtt céklából	» Cékla rizottó"	» Céklás-csokis piskóta
» Színes tojásrántotta	» Rántott karalábé	» Céklás vagdalt	» Mandulás rántott hal