Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gomba gazdagon	» Parmezános rántott surimi	» Gombás zakuszka	» Gombás rizottó (Nők lapja)
» Borsos gomba	» Rizses-gombás sült csirke	» Gombás marhahús finoman	» Rántott rudacskák
» Tonhal sajttal és gombával	» Jégsaláta gombával	» Gombaforma de mégse az	» Gombás felfújt
» Krumpli - töltve	» Töltött rántotta	» Gombás spárga	» Rántott zsemlék