Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökmagos rántotta	» Rántott sajt majonézzel	» Sült gombás fánk	» Tejfölös-gombás ponty
» Rókagombás sonkasaláta	» Gombás csomagok	» Hagymás tofurántotta	» Gombás pite (90 naposhoz)
» Gomba süti /sütés nélkül/	» Öszibarack töltve	» Gombás tekercs	» Fűszeres kirántott karaj
» Rántott túró	» Gombás búbos karaj	» Cukkinis rántotta	» Töltött-rántott kifli