Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirketekercs	» Gombás kiflik	» Gombás táskák	» Zöldborsós gombaleves
» Sonkás vagy gombás batyu	» Rántott brokkoli variációk	» Gomba savanyúság	» Muffinformában sült gomba
» Gomba gazdagon	» Gombás vegyessaláta	» Mikrós rántotta	» Gombaleves Juca módra
» Gombás szarvastokány	» Húsos-gombás cserépedény	» Rántott szendvics 4.	» Padlizsán gombával sütve