Rántott harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg harcsa
25 dkg zsemlemorzsa
25 dkg zsír
5 dkg liszt
4 db tojás
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni.
Liszttel meghintjük, felvert tojásba majd morzsába forgatjuk és forró zsírban pirosra sütjük.
Még melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres rántotta	» Hagymás rántott csirkecomb	» Bundás virsli rántottával	» Afrikai harcsa tepsiben
» Habkönnyű rántotta 2.	» Fűszeres rántottcsirkemell	» Kirántott csülök	» Cukkinis rántotta
» Mediterrán rántott csirke	» Parmezános rántott surimi	» A herceg rántottája	» Rántott csiga
» Rántott palacsinta	» Rántott disznótöke	» Rántott tonhal sajtosan	» Gombás harcsapaprikás