Rántott kenőmájas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kenőmájas bélben
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A kenőmájast 4-5 dkg-os szeletekre felszeleteljük.
A szeleteket szétlapítjuk kb. 1 cm vastagra.
Szokásos módon panírozzuk.
Forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Olyan májast válasszunk,ami nem túl drága,és szeletelhető.

Érdemes kétszer panírozni,mint a sajtot,könnyebb dolgozni vele.

Feltétnek, vagy köret mellé (rizs,burgonya,zöldség)nagyon finom és olcsó étel.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra rántott sajt	» Rántott zeller	» Rántott újhagyma	» Töltött, rántott gomba
» Színes tojásrántotta	» Rántotta tekercs	» Agglegényrántotta	» Nori féle tojásrántotta
» Sajtos rántott csirkemáj	» Rántotta görögösen	» Rántott hús egészségesen	» Mandulás rántott hal
» Rántott keltekercs	» Brokkolis tojásrántotta	» Görög rántotta	» Sütőben sült rántott hús