Rántott kenőmájas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kenőmájas bélben
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A kenőmájast 4-5 dkg-os szeletekre felszeleteljük.
A szeleteket szétlapítjuk kb. 1 cm vastagra.
Szokásos módon panírozzuk.
Forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Olyan májast válasszunk,ami nem túl drága,és szeletelhető.

Érdemes kétszer panírozni,mint a sajtot,könnyebb dolgozni vele.

Feltétnek, vagy köret mellé (rizs,burgonya,zöldség)nagyon finom és olcsó étel.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dióval rántott csirkemell	» Rántott brokkoli	» Agglegényrántotta	» Rántott csirkeszív
» Töltött rántott tojás	» Szőlőhegyi rántott tojás	» Olasz rántotta	» Rántott sajt majonézzel
» Kapros rántott cukkini	» Rántott burgonya	» Rántott csirkecombfilé	» Rukkolás-baconos rántotta
» Rántott csiga	» Rántott hagyma	» Rántott cékla sajtszósszal	» Májas rántotta