Rántott nyúl chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
nyúlhús
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors

Elkészítés:
A nyúl gerincizmából (ez a legfinomabb része) vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántotta tekercs	» Hamis rántott hús	» Rántott tejbegríz 2	» Rántott újhagyma
» Rántott szendvics 4.	» Parmezános rántott surimi	» Rántott tejbe gríz	» Olaszos rántotta
» Rántott hús Candidásoknak	» Rukkolás-baconos rántotta	» Májas rántotta	» Zabpaníros rántotthús
» Kirántott csülök	» Pikáns tojásrántotta	» Rántott kenőmájas	» Rántott palacsinta 2