Rántott nyúl chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
nyúlhús
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors

Elkészítés:
A nyúl gerincizmából (ez a legfinomabb része) vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sarah rántotta	» Rántott gríz	» Rántotta görögösen	» Kapros rántott cukkini
» Diós rántott libamáj	» Rántotta csirkemellel	» Rántott zöldséggolyók	» Hamis rántott csirkecombok
» Sajtos rántott sertésláb	» Rántott hagyma	» Rántott tök..	» Görög rántotta
» Ananászos rántott szelet	» Fogyis rántott hus	» Csirkemelles rántotta	» Rántott krumpli II.