Rántott pacal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pacal
3 tojás
15 dkg zsemlmemorzsa
10 dkg liszt
só
bors
babérlevél
kakukfű
vöröshagyma
olaj
2-3 zuzott fokhagyma gerezd

Elkészítés:
A pacalt nagyon sok víben jól átmossuk, és vöröshagyma,babérlevél,só és annyi víz hogy jól ellepje 3-4 órahosszáig lassú tüzön puhára főzzük.

Át mossuk, és tenyérnyi darabokra vágjuk fokhamával, kakukfüvel borssal megszorjuk szokásos modon bepanirozzuk, és kisütjük olajban.

Hagymás, vagy majorannás krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres kirántott karaj	» Rántotta tekercs	» Ananászos rántott szelet	» Pacal gulyás
» Rántott ponty hawaii módra	» Tojásrántotta a la Csabi	» Mandulás rántott hal	» Zöldfűszeres rántotta
» Török pacalleves	» Pacaltokány	» Csülkös pacal....	» Dióval rántott csirkemell
» Almás rántott sajt	» Extra rántott sajt	» Rántott újhagyma	» Rántott túró