Rántott pacal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pacal
3 tojás
15 dkg zsemlmemorzsa
10 dkg liszt
só
bors
babérlevél
kakukfű
vöröshagyma
olaj
2-3 zuzott fokhagyma gerezd

Elkészítés:
A pacalt nagyon sok víben jól átmossuk, és vöröshagyma,babérlevél,só és annyi víz hogy jól ellepje 3-4 órahosszáig lassú tüzön puhára főzzük.

Át mossuk, és tenyérnyi darabokra vágjuk fokhamával, kakukfüvel borssal megszorjuk szokásos modon bepanirozzuk, és kisütjük olajban.

Hagymás, vagy majorannás krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Agglegényrántotta	» Citromos rántott szelet	» Rántott Sárgarépa	» Töltött rántott virsli
» Rántott disznótöke	» Rántott kelkáposzta	» Rántott gríz 2.	» Rántotta tekercs
» Rántott karaj tepsiben	» Sajtos rántott brokkoli	» Fűszeres rántottcsirkemell	» Sajtos rántott karfiol
» Pikáns pacalleves	» Töltött, rántott gomba	» Sajtos rántott sertésláb	» Pacalpörkölt (amc recept)