Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rántott pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg mell
2/3 csésze zsemlemorzsa
2/3 csésze reszelt sajt
1/4 csésze frissen aprított petrezselyem zöld

bors
5 ek vaj
3 gerezd zúzottt fokhagyma

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük, közben a zsemlemorzsához hozzátesszük a sajtot, a petrezselyem zöldjét, a sót és a borsot. A vaj vagy a margarin tetejére dobjuk a fokhagymát és egy edényben felolvasztjuk. Ezzel a fokhagymás vajjal megkenjük a húsokat, és megforgatjuk a sajtos-fűszeres morzsában. A húsokat teflonos tepsibe rakjuk, (ha nincs, fóliával is kibélelhetünk egy tepsit), a maradék morzsát összekeverjük a maradék fokhagymás vajjal és a húsra öntjük. Lassú tűzön kb. egy órán át szép aranyszínűre süssük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott zöldséggolyók » Gombás-tejfölös pulykamell » Almás pulykamell » Szőlőhegyi rántott tojás
» Tejfeles tepsis pulykamell » Rántott tejbe gríz » Rántott kel » Rántott brokkoli
» Tejfölös rántott tök » Parajos pulykamell » Húsvéti töltött pulykamell » Karácsonyi pulykamell
» Rántott rudacskák » Mézes-mustáros pulykamell » töltött pulykamell » Rántott camembert


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.