Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rántott pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg mell
2/3 csésze zsemlemorzsa
2/3 csésze reszelt sajt
1/4 csésze frissen aprított petrezselyem zöld

bors
5 ek vaj
3 gerezd zúzottt fokhagyma

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük, közben a zsemlemorzsához hozzátesszük a sajtot, a petrezselyem zöldjét, a sót és a borsot. A vaj vagy a margarin tetejére dobjuk a fokhagymát és egy edényben felolvasztjuk. Ezzel a fokhagymás vajjal megkenjük a húsokat, és megforgatjuk a sajtos-fűszeres morzsában. A húsokat teflonos tepsibe rakjuk, (ha nincs, fóliával is kibélelhetünk egy tepsit), a maradék morzsát összekeverjük a maradék fokhagymás vajjal és a húsra öntjük. Lassú tűzön kb. egy órán át szép aranyszínűre süssük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fogyis rántott hus » Rántott szendvics 4. » Görög rántott hús » Sajtos-bundás pulykamell
» Kefíres rántott csirke » Rántott diós csirkemell » Rántott sajt majonézzel » Brokkolis tojásrántotta
» Pulykamell Lucifer módra » Sajttal rakott pulykamell » Laktató rántott leves » Mandulás rántott hal
» Rántott gríz » Rántott békacombok » Rukkolás-baconos rántotta » Habkönnyű rántotta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.