Rántott tojás - 1. recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
tojás
zsemlemorzsa
só
őrölt feketebors
zsiradék

Elkészítés:
Egy tálcára, vagy a gyúródeszkára zsemlemorzsát hintünk, majd annyi lyukat kell a morzsába vájni, ahány tojást meg szeretnénk sütni. A kivájt mélyedésekbe beleütünk egy-egy tojást, majd az egészet jól lefedjük egy újabb réteg morzsával és 20 percig pihentetni hagyjuk.

A 20 perc elteltével a tojások felszívtak egy adag zsemlemorzsát, egy lapos fakanállal, vagy kiszedőkanállal a tojások alá nyúlva, azokat közvetlenül a zsírba tesszük. Ízlés szerinti keménységre sütjük, közben egyszer átforgatjuk, hogy a tojások másik oldala is megpiruljon.

Tetszőleges körettel kínálható.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásfasírt*	» Spenót tükörtojással	» Zsengés borsó tojásosan	» Rántott harcsa
» Tojáslikőrkuglóf	» Tojással rakott tarhonya	» Májkrémes töltött tojás	» Rántott hús paleo módon
» Karfiolpörkölt tojással	» Gombás, tükörtojásos tarja	» Snidlinges tojáskrém	» Holland rakott tojás
» Rántott szendvics 3.	» Tojásos vegyes saláta	» Töltött-rántott kifli	» Tojásleves laktatóbban