Rántott tükörtojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
tojás
zsemlemorzsa
só
őrölt fekete bors
zsiradék

Elkészítés:
Egy tálcára, vagy a gyúródeszkára zsemlemorzsát hintünk, majd annyi lyukat kell a morzsába vájni, ahány tojást meg szeretnénk sütni. A kivájt mélyedésekbe beleütünk egy-egy tojást, majd az egészet jól lefedjük egy újabb réteg morzsával és 20 percig pihentetni hagyjuk.

A 20 perc elteltével a tojások felszívtak egy adag zsemlemorzsát, egy lapos fakanállal, vagy kiszedőkanállal a tojások alá nyúlva, azokat közvetlenül a zsírba tesszük. Ízlés szerinti keménységre sütjük, közben egyszer átforgatjuk, hogy a tojások másik oldala is megpiruljon.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott tofu barna rizzsel	» Rántott rudacskák	» Rántott diós csirkemell	» Rántott hús extra
» Sarah rántotta	» Sajtos rántott csirkemáj	» Rántott békacombok	» Sült paprika tükörtojással
» Baconos rántott camembert	» Almás rántott sajt	» Fogyis rántott hus	» Virslis rántott pulylamell
» Tepsis rántott	» Káposztás rántotta..	» Diós rántott libamáj	» Sütőben sült rántott hús