Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rántott velő körettel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg. sertésvelő,
1 - 2 evőkanál ecet,
2 db. tojás,
só,
15 dkg. zsemlemorzsa,
3 - 4 evőkanál liszt,
néhány szál petrezselyemzöld,
A kisütéshez: olaj

Elkészítés:
A sertésvelőt ecetes vízzel megmossuk, - így könnyebben lehártyázhatjuk - megszórjuk csipetnyi sóval, majd kisujjnyi vastagságúra felszeleteljük. Lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk,majd forró olajban kisütjük.
Tálalásakor apróra vágott petrezselyemzölddel kínáljuk.
Sült burgonya, burgonya krokett, vagy párolt rizs illik hozzá salátával.

Tanácsok:
Más javaslat szerint a velő lehártyázása történhet úgy is, hogy forró vízbe dobjuk pár percig.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott töltött máj » Hagymás tofurántotta » Ananászos rántott szelet » Kirántott csülök
» Rántott tojásszeletek » Agglegény rántotta » Rántott karalábé » Rántott tofu barna rizzsel
» Rántott tonhal sajtosan » Rántott krumpli » Citromos rántott szelet » Tojásrántotta a la Csabi
» Sajtos rántott karfiol » Töltött-rántott sajt » Parmezános rántott surimi » Fűszeres rántottcsirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.