Rántott zeller sajtos bundában recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
5 személyre:

2 db zeller gumó
só

A panírozáshoz:

20 dkg teljes kiőrlésű liszt
4 db tojás
30 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
5 dkg reszelt parmezán sajt

A sütéshez:

étolaj

A fűszerek:

só
ételízesítő
őrölt fehér bors

Elkészítés:
A zellert alaposan megmossuk,sós vízben egészben megfőzzük.

Elkészítés: A zellert meghámozzuk,karikákra vágjuk. Befűszerezzük, ételízesítővel, sóval,,borssal. Hagyjuk állni pár percet majd a teljes kiőrlésű lisztbe, felvert tojásba és a reszelt parmezán sajttal elkevert teljes kiőrlésű zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban kisütjük. Tetszőleges körettel és mártással /sajtmártás,tartár/tálaljuk. Én rizi-bizit és joghurtos salátát készítettem mellé!!
Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas sajtos pogácsa	» Hagymás sajtos galuska	» Hagymás rántott csirkecomb	» Rántott Sárgarépa
» Sajtos makaróni 2	» Sós, sajtos rúd	» Sajtos-szalonnás tekercs	» Rántott tojás - 1.
» Sajtos saláta	» Házitündér sajtos pogácsa	» Sajtos rántott karfiol	» Bundás virsli rántottával
» Reszelt zeller-répa saláta	» Feta sajtos saláta	» Sajtos zöldbab	» Zellerkrém leves fincsi